2022年斷舍離清單!春節大掃除「照著扔就行」讓家回歸清爽乾淨 尤其是廚房一物件必扔「易滋生黴菌」對健康不利



一提到斷舍離,必然能想起山下英子,她在《斷舍離》一書中提到:「斷舍離」並不僅僅是處理廢品雜物,而是它帶有讓人生煥然一新的力量。

難怪,每次當我們把一些無用的東西處理掉後,家裡乾淨利索的樣子,讓人不由得滿生歡喜。

即將過年了,最近也是家家戶戶大掃除的日子,趁著現在,把那些破舊的、過期的、一兩年內用不上的東西,統統扔掉,讓家裡看起來清清爽爽。


1、衣櫃的斷舍離

①發黃、變形、起球的衣服

不管是當初買的衣服質量不好,還是時間久了,只要出現發黃、變形、起球,基本以後都不會再穿了,整理出來,扔掉或賣給垃圾站,柜子里會輕盈很多。

②破洞的襪子

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抽屜里的襪子看著很多,但每次穿的時候卻總找不到合適的,要麼已經沒彈力了,要麼白襪子洗不幹凈了,要麼只剩單個了,趁著大掃除把這類殘次品統統扔掉吧,還抽屜一片清爽。


③超過一兩年沒穿過的衣服

乍一聽好像有點浪費,但仔細想想,已經壓在箱底超過一年了,除了有紀念意義的,或者很貴有收藏價值的,其他的估計也很難再有出世的時候。

現在不扔,繼續在箱底壓幾年,最後還是難逃扔掉的結局,只是幾年後再扔心理會更容易接受一些,自我安慰罷了。


不如及時斷舍離,給更喜歡的衣服騰出足夠的收納空間。


2、廚房的斷舍離

①已經掉塗層的不粘鍋

不粘鍋之所以不粘,就是因為表面有塗層,而不管是鐵氟龍還是陶晶塗層,用一陣都會出現掉落的問題,然後鍋就炒啥都粘,超難用

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而且掉落的塗層據說對人體還有害,因此,不粘鍋本身就是個消耗品,最多用兩三年就得換,為了家人飲食健康,該扔就扔。

扔掉後,再選炒鍋,建議花一百多買個一勞永逸的熟鐵鍋,比不粘鍋便宜,且用幾十年都不成問題。

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凡是用過的都知道,熟鐵鍋是最適合我們中式爆炒的,加熱升溫快,有助於精準把握火候,炒出來的菜口感也非常好,這也是為什麼中式飯店大廚人手一個的原因。

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雖然它表面沒有塗層,但如果保養得好,會形成油膜,用一陣後,不倒油炒菜都不會粘,越用越順手。


②發霉的抹布、案板

現代人對抹布都很講究了,超市裡價格也不貴,平均一片也就一塊左右,用一個月髒了直接就扔掉,一點也不心疼。



但家裡有老人的,有的一塊抹布用好幾年都不捨得換,我們年輕人也要及時提醒,為了健康,也要定期更換。

案板也是一樣的,國人都喜歡木質的,回彈性好,切菜、剁肉都很結實,但不可否認的是,木質案板很容易出現發霉、開裂問題。


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一旦有此類情況,就堅決不要用了,上面的各種黴菌會混進食物里,等於家人每天都在吃有黴菌的食物,對健康不利。

如果經濟條件允許,可以選擇日本的那種合成橡膠案板,抗菌易清潔,也不掉屑發霉,唯一就是價格貴,得好幾百。

講究性價比,或者對木質案板情有獨鍾,可以選擇硬木的案板,比如這種烏檀木的,整木的,硬度高,不掉屑,也不存在開裂的問題。

自然防霉效果也不差,價格適中,從性價比這塊,就足以秒殺大多數的木質案板。

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③冰箱里過期的冷凍食物

很多時候,去超市買冷凍食物,都不是當下吃的,買回來存進去,啥時候想起來啥時候吃,過期是常有的事兒。


所以,趁年底,把冰箱好好收拾一下,過期的或者看著都不想動的冷凍品儘早扔掉。

3、客廳的斷舍離

客廳要想整潔,必須滿足收納的二八原則,也就是說,80%的東西收納在柜子里,外面只露出20%的東西,為了儘可能達到這個要求,必須定期處理掉不必要的物品。

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